ASEMPAS

Asociación de empresarios artesanos de pastelería, panadería, bollería, confitería y heladería de la Comunidad de Madrid.

Defendiendo y promoviendo lo artesanal ante instituciones y consumidores y favorecer su imagen como símbolo de prestigio y calidad.

Somos una asociación privada e independiente, sin ánimo de lucro, que reúne a un gran número de las pastelerías, panaderías, confiterías y heladerías artesanas de la Comunidad de Madrid con el objeto de crear un foro de defensa y representación del sector adaptado a las necesidades actuales.

Nuestros objetivos fundamentales son:

1) Promover la pastelería y panadería artesana y comunicar su importancia.

2) Representar al sector en la negociación de un nuevo Convenio Colectivo en la Comunidad de Madrid.

3) Constituirse en interlocutor de referencia de los poderes públicos en cuestiones que afecten a la pastelería y panadería artesana. (Legislación sanitaria, comercial , etc.)

4) Posicionar la Asociación en otras asociaciones de ámbito nacional y comunitario.

5) Fomentar y divulgar a I+D+i y la sostenibilidad en el sector.