



A Treviso, albronsèr osteria affonda le sue radici nella più autentica tradizione dell’ospitalità trevigiana, nata negli anni ’60 come punto di riferimento per la convivialità locale, votata al buon cibo e al buon bere.
Oggi il ristorante è uno di quei pochissimi luoghi che coniuga un interior design ricercato (con la firma di Silvio Stefani) a una cucina tipica che ha elevato al massimo il rito della brace grazie a tagli di carne pregiati, la ricerca minuziosa di legna salubre e naturale con cui cuocerle, e la simpatia in sala dei suoi titolari Nadia e Adriano e il fratello Paolo.
#Trevigiana tradition #Italian cuisine #wood-fired cooking #local food #conviviality
Oggi il ristorante è uno di quei pochissimi luoghi che coniuga un interior design ricercato (con la firma di Silvio Stefani) a una cucina tipica che ha elevato al massimo il rito della brace grazie a tagli di carne pregiati, la ricerca minuziosa di legna salubre e naturale con cui cuocerle, e la simpatia in sala dei suoi titolari Nadia e Adriano e il fratello Paolo.
#Trevigiana tradition #Italian cuisine #wood-fired cooking #local food #conviviality
Shared byKendall Khan - 8 days ago
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