Ausbildung zum Fachmensch für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie(mensch)
ANDERS Walsrode
Walsrode, Lower Saxony, Germany
Manufacturing / Production, Business Management / Project / Planning
Ausbildung zum Fachmensch für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie(mensch)
- Vollzeit
- Gottlieb-Daimler-Straße 11, 29664 Walsrode
- Ohne Berufserfahrung
- 18.11.25
Was kannst Du bei uns erwarten?
- Finanzielle Vorteile für Dich wie betriebliche Altersvorsorge und Vermögenswirksame Leistungen
- eine fünf Tage Woche
- freie Wochenenden sind möglich
- eine AZUBI App zum Schreiben deines digitalen Berichtsheftes
- wir sind ein „Fair Job Hotel“, dass heißt wir halten uns an alle Regeln!
- digitale Zeiterfassung denn Überstunden sehen wir nicht gerne
- Ausflüge u.a. auf Spargelhof, Straußenfarm, Brauereien
- Azubitage: alle Auszubildenden planen gemeinsam von A-Z einen Tag für Freunde, Familie und Kollegen
- Prüfungsvorbereitungs- Angebot z.B. Probekochen, Zimmercheck, Angebotserstellung, gastorientiertes Gespräch
- Corporate Benefits – Fitness, Hotels, Erlebnis-Restaurant ANDERS u.v.m.
- Austausch mit Kollegenhotels
- interne Feiern unter Kollegen
- Mitarbeiterverpflegung im Restaurant – wie unsere Gäste!
- Patenprogramm
- Azubisprecher Wahl
- ein echt cooles Team
- bei guten Leistungen bekommst Du von uns auch eine ÜBERNAHMEGARANTIE nach Deiner Ausbildung!
Angehende Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie absolvieren in der Regel eine dreijährige duale Ausbildung. Das bedeutet, dass man den theoretischen Teil in der Berufsschule und die Praxisphasen im Ausbildungsbetrieb verbringt. Die Berufsschule besucht man ein bis zweimal pro Woche. Hier hast Du einen regulären Schulunterricht und musst nicht in deinen Ausbildungsbetrieb.
Die Praxisphasen absolviert man im Ausbildungsbetrieb. Dabei durchläuft man mehrere Abteilungen wie beispielsweise das Restaurant, den Tagungsservice oder das Veranstaltungsbüro.
Was muss ich für ein Typ sein, um Fachmann| Fachfrau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie zu werden?
Organisationstalent: Im Veranstaltungsbüro musst du unterschiedliche Aufgaben gleichzeitig erledigen: Das Telefon klingelt, jemand möchte etwas kopieren und ein anderer Gast möchte wissen wo sein Tagungsraum ist. Als Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie weißt du, wer wann dran ist und setzt deshalb Prioritäten.
Macher: Seien es Aufräumarbeiten im Tagungsraum oder Hilfe bei der Speisenzubereitung – du setzt Arbeitsaufträge direkt in die Tat um und unterstützt deine Kollegen.
Entertainer: Die Betreuung der Gäste macht einen Großteil der Ausbildung aus. Man beantwortet Fragen, gibt Empfehlungen oder erzählt etwas über die Geschichte des Hotels. Dabei bist du stets höflich und entgegenkommend.
Fakten über das ANDERS Hotel Walsrode
- perfekte Lage zwischen Hamburg, Hannover und Bremen am Walsroder Dreieck
- modern gemütliche 75 Zimmer im 3*Sternebereich- auch als 3-/4Bettzimmer
- 13 Veranstaltungsräume und die Eventhalle Mut
- unser Erlebnis-Restaurant ANDERS auf zwei Etagen mit der Terrasse unterm Maxischirm - Kinder-ANDERland und Spielschiff „Wilde Lucy“
- Events im Bereich Tagungen, Hochzeiten, Familien- & Firmenfeiern
Im ANDERS Hotel Walsrode mit seinem großzügigen Tagungszentrum und dem außergewöhnlichen "Erlebnis–Restaurant ANDERS" leben wir für die Begegnungen mit Gästen. Mit unserer fröhlichen Herzlichkeit, lebendigen Köpfen, bunten Ideen und guter Laune macht unser vielfältiges Team diese ANDERSartigkeit spürbar. Dadurch fühlen sich Gäste und natürlich auch Mitarbeiter gleichermaßen wohl.
Und jetzt?
Du hast Lust, mit uns die Tagungswelt von morgen zu gestalten und wirklich etwas zu bewegen? Dann bewirb dich. Wir freuen uns auf deine Bewerbung.
About the company
Company website•Hospitality
Die Heide-Region in Niedersachsen ist von jeher als Tagungsstandort beliebt, mit bester Erreichbarkeit im Städtedreieck Hamburg–Bremen– Hannover. Unter den hiesigen Gastgebern, die sich auf Lernende als Zielgruppe einstellen, gehört das ANDERS Hotel Walsrode schon seit längerem zu den professionellen Tonangebern. Das mehrfach ausgezeichnete, von Klaus Anger und Familie Eisenberg geleitete Seminar- und Tagungsquartier „hat etwas“: Vor allem die Originalität der teamunterstützenden Hotel- Atmosphäre macht das Besondere aus. Fortbildungsaktivitäten werden hier aufgelockert mit eingeflochtenen, immer mal etwas anders akzentuierten „Erlebnis-Episoden“, die den Weg ebnen, sich untereinander wohl zu fühlen und schließlich mit positivem Erinnerungswert und ANDERS zurückzufahren. Dabei wird der Spaß am Tagungsmiteinander kompetent unterstützt durch Servicemitarbeiter, die sich mit Einfühlungsgabe und ansteckender Fröhlichkeit um den wunschgemäßen Ablauf sorgen. Diese Rahmenbedingungen, verbunden mit einem ruhigen Arbeitsumfeld in einer 25.000 m² großen Parkanlage, ergeben wirkungsvolle Voraussetzungen, um ein paar informative Tage mit Lernzuwachs und Erfahrungsaustausch zu verbringen.