RESPONSABLE DE MAGASIN/RESTAURATION (H/F)

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons :

RESPONSABLE DE MAGASIN/RESTAURATION (H/F)

Ce poste est à pourvoir en CDI à temps plein (40h)

VOS MISSIONS

Au sein du point de vente et restauration (sur place et à emporter), vous serez garant(e) de :

v La gestion des approvisionnements, les stocks, les réceptions/sorties de marchandises ;

v Du respect des procédures commerciales, des règles d'hygiène et de l'image de marque de notre Maison ;

v L'établissement des plannings de votre équipe, du suivi des Règles Relatives au Code du Travail ;

v L'organisation des tâches de travail quotidiennes, hebdomadaires, etc… de façon autonome et suivant les directives de la Direction ;

v L'augmentation du C.A. et du flux clients ; Vous êtes capable d'analyser les situations et mettre en place des plans d'actions pour parvenir aux objectifs qui sont fixés en collaboration avec la Direction ;

v La formation des collaborateurs et leur accompagnement ;

v La bonne tenue du magasin (propreté, merchandising, sécurité) ;

v Le reporting vers la Direction (comptes-rendus, plans d'actions, etc.).

VOTRE PROFIL

v Expérience managériale de 3 ans minimum requise dans le même domaine ou un domaine similaire ;

v Vous avez la culture du résultat et des chiffres, vous maîtrisez les techniques de vente ;

v Vous avez le sens des priorités ;

v Bonne aisance relationnelle, excellente communication et esprit d'équipe : vous vous entraidez entre collègues et magasins et vous maîtrisez les codes de la relation client, des règles et techniques de service en salle/à table ;

v Polyvalence, disponibilité et flexibilité ;

v Capacité de motivation et d'enthousiasme ;

v Excellente présentation ;

v Connaissances bureautiques (Excel, Word, Outlook) ;

v Connaissance des règles légales en termes de construction des plannings de travail de votre équipe.

v Parfaite maîtrise de la langue française. Notions en anglais et la connaissance du luxembourgeois est un plus.