DMSP – UN MAÎTRE DE MAISON (H/F)

sous Contrat à Durée Indéterminée à temps plein pour l’IMPro & ITEPpro

Missions principales

Par Délégation Du Directeur, Sous L’autorité Hiérarchique Du Responsable De Service De L’Unité, Il/elle Effectuera, Sur Le Site Démouvillais Et Potentiellement Sur Les Lieux Externes D’hébergement Des Jeunes De L’Unité

• l’accueil et l’accompagnement des personnes accompagnées en garantissant leur respect, la qualité et l’adaptation du cadre de vie, et contribuer à leur autodétermination
• la mise et/ou le maintien en état de propreté des espaces de vie qui lui sont dédiés et la sécurité (hygiène des locaux professionnels, hygiène des matériels utilisés, hygiène alimentaire – via l’utilisation de protocoles et de normes)
• la réalisation des repas collectifs sur l’Unité, en lien avec l’équipe éducative, en synergie avec l’infirmière quant à l’équilibre alimentaire
• l’animation et la gestion d’une activité technique (cuisine)
• la sensibilisation ponctuelle des personnes accompagnées dans l’approche de l’hygiène des espaces, des installations à disposition, voire de leur linge, contribuant au renforcement de leur autonomie et à leur pouvoir d’agir
  
  

Capacités requises

En Référence Au Projet Associatif, Aux Projets D’Établissement IMPro / ITEPpro Et Aux Procédures Internes, Il S’agit Pour Ce(tte) Professionnel(le) De

• Anticiper la réalisation des repas collectifs sur une Unité, en respect des processus et protocoles internes
• Appliquer des protocoles de nettoyage relevant d’une technique bien déterminée exigeant des connaissances professionnelles
• Être méthodique et minutieux dans l’accomplissement des tâches
• Organiser son travail avec rigueur dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité (port des tenues professionnelles et des Equipements Individuels de Protection – EPI)
• Travailler dans le respect des personnes accompagnées et adopter une posture de bientraitance dans les interactions quotidiennes et contribuer à l’amélioration de la qualité de l’accueil et des accompagnements
• Faire preuve de discrétion et respecter la confidentialité des informations relatives aux personnes accompagnées
• Savoir travailler en équipe et en autonomie, avec un sens de l’organisation adapté
• Se conformer aux consignes données en matière de sécurité au travail (utilisation des produits)
• Savoir commander, recevoir et gérer un stock de denrées selon les normes d’hygiène et prendre des notes sur des registres
• Savoir gérer les produits d’entretien spécifiques (commande, stockage) et trier les déchets
• Respecter le matériel mis à disposition (nettoyage, stockage, renouvellement)
• Savoir faire preuve d’initiative et rendre compte de son action auprès de l’agent technique
• Savoir réagir dans des situations où l’urgence incombe en raison de la sécurité des personnes et des biens.
  
  

Qualification

• Diplôme exigé (Niveau 3 – CAP) : Certification de formation « Maître(sse) de Maison »
• Permis de conduire exigé
  
  

Contexte de l’emploi

• Convention Collective Nationale du Travail du 15 mars 1966 – Annexe 5 – Ouvrier Qualifié
• Poste à pourvoir à partir de mai 2026
• Contrat à durée indéterminée à temps plein
• Poste basé à Démouville avec déplacements ponctuels possibles sur l’ensemble des lieux d’hébergement investis par les jeunes de l’Unité concernée