Alternant Cuisinier en restauration collective H/F
ANDROS
Biars-sur-Cère, Occitanie, France
Manufacturing / Production
ANDROS concilie l'exigence d'une entreprise industrielle internationale et les valeurs d'une entreprise familiale française, fière de ses racines rurales depuis plus de 100 ans. Historiquement centré sur le Fruit, le groupe a développé des savoir-faire en ultra-frais laitier, pâtisserie et confiserie. Ses marques emblématiques (Bonne Maman, Andros, Mamie Nova, Pierrot Gourmand) incarnent une organisation fondée sur le respect, l'excellence industrielle, la simplicité et la discrétion.
Pour accompagner ses équipes et former les professionnels de demain, Andros recherche un
ALTERNANT - CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F
Rejoignez une équipe technique engagée, passionnée et attachée à la transmission d'un savoir-faire précieux.
Rattaché au Responsable de la cantine d'entreprise, vous découvrirez le fonctionnement complet d'un restaurant d'entreprise géré en interne.
Vous évoluerez progressivement, en adéquation avec votre rythme d'apprentissage et le programme de votre formation, afin de développer vos compétences techniques tout en atteignant vos objectifs pédagogiques.
Vos missions :
- Participation à la préparation des repas : entrées, plats cuisinés, desserts et buffets ;
- Contribution à l'organisation des événements internes ;
- Réalisation du nettoyage quotidien, entretien du matériel et gestion des stocks ;
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous préparez un Bac professionnel en Restauration - option cuisine ou restauration collective, vous êtes motivé, curieux et avez une réelle envie d'apprendre.
Vous faites preuve de rigueur, de sens de l'observation et d'adaptabilité.
Votre engagement et votre sérieux seront des atouts essentiels pour la réussite de votre alternance
Poste en alternance pour 2 ans
Poste basé à Biars sur Cère (46) à 45 min de Brive La Gaillarde.
Pour accompagner ses équipes et former les professionnels de demain, Andros recherche un
ALTERNANT - CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F
Rejoignez une équipe technique engagée, passionnée et attachée à la transmission d'un savoir-faire précieux.
Rattaché au Responsable de la cantine d'entreprise, vous découvrirez le fonctionnement complet d'un restaurant d'entreprise géré en interne.
Vous évoluerez progressivement, en adéquation avec votre rythme d'apprentissage et le programme de votre formation, afin de développer vos compétences techniques tout en atteignant vos objectifs pédagogiques.
Vos missions :
- Participation à la préparation des repas : entrées, plats cuisinés, desserts et buffets ;
- Contribution à l'organisation des événements internes ;
- Réalisation du nettoyage quotidien, entretien du matériel et gestion des stocks ;
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous préparez un Bac professionnel en Restauration - option cuisine ou restauration collective, vous êtes motivé, curieux et avez une réelle envie d'apprendre.
Vous faites preuve de rigueur, de sens de l'observation et d'adaptabilité.
Votre engagement et votre sérieux seront des atouts essentiels pour la réussite de votre alternance
Poste en alternance pour 2 ans
Poste basé à Biars sur Cère (46) à 45 min de Brive La Gaillarde.
About the company
Company website•Food and Beverage Manufacturing
ANDROS concilie l’exigence d’une entreprise industrielle multi-locale et les valeurs d’une société familiale française fière de ses racines rurales depuis plus de 100 ans.
Si le Fruit est historiquement au cœur de l’A.D.N. d’Andros, l’expertise de l'entreprise s’articule autour d’autres savoir-faire comme l’Ultra-frais laitier, la Pâtisserie, et la Confiserie.
Nos marques - Bonne Maman, Andros, Mamie Nova, Pierrot Gourmand – sont la partie émergée d’une organisation basée sur le respect de nos collaborateurs, l’excellence industrielle, ainsi qu’une culture pragmatique de simplicité et de discrétion.