¡Únete al equipo!
En ALEGRIA Hotels buscamos profesionales proactivos y comprometidos con ganas de trabajar en un gran equipo. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro principal objetivo es que puedas crecer con nosotros y llegar tan lejos como desees.
Buscamos Ayudantes de Cocina, Cocineros/as , para nuestros hoteles ubicados en Malgrat de Mar, Costa del Maresme.
Principales funciones y responsabilidades:
Seguir las normas y tareas establecidas por su superior y reportar a este cualquier incidencia
Proceder a la elaboración de los platos siguiendo la ficha técnica y asegurando la calidad y presentación exigidas.
Elaborar la lista de los productos que hayan mermado y reportarla al Jefe/a de Partida.
Asistir en las tareas de elaboración de los platos, solventando las posibles dudas e incidencias que puedan surgir.
Cumplir con los estándares de calidad establecidos
Tener perfectamente integrado dentro de sus hábitos de trabajo el seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc..
Requisitos mínimos:
Experiencia previa de al menos 2 años en cocinas de hoteles
Trabajo y montaje en hoteles con buffet
Trabajo en cocinas con gran volumen de producción
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos
Se valorarán conocimientos de seguridad alimentaria
Ofrecemos:
Incorporación inmediata para la temporada 2025
Estabilidad laboral en cadena en expansión.
Formación inicial y desarrollo profesional
About the company
Company website•Accommodation and Food Services
Happy memories.
ALEGRIA Group nace en 2012 con la misión de ofrecer el mejor servicio a todo aquel que nos visita durante sus vacaciones, siempre ubicados en los mejores destinos.
Nuestra empresa familiar, con un recorrido de más de 30 años en el sector turístico, nos ha enseñado a valorar y celebrar el esfuerzo diario, el trabajo en equipo, la alegría compartida, el cariño y respeto por nuestro entorno y la fidelidad mutua hacia nuestros clientes.
Con sede central en Santa Susanna (Barcelona), actualmente el grupo hotelero cuenta con 23 hoteles y apartamentos vacacionales: 13 en Catalunya, 7 en Andalucía, 1 en Tenerife y 2 en Andorra. Queremos ser un referente vacacional en nuestro país, con hoteles, apartamentos y servicios de calidad para todos nuestros los clientes, orientados a la satisfacción y respeto de todas las personas que nos rodean.
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Happy memories.
ALEGRIA Group was founded in 2012 with the mission to offer the best service to all those who visit us during their holidays, always located on the best locations. Our family business, with more than 30 years of experience in the tourism sector, has taught us to value and celebrate daily effort, teamwork, shared joy, affection and respect for our environment and mutual loyalty to our customers.
Headquartered in Santa Susanna (Barcelona), the hotel group currently has 23 hotels and holiday apartments: 13 in Catalonia, 7 in Andalusia, 1 in Tenerife and 2 in Andorra. We want to be a holiday reference in our country, with hotels, apartments and quality services for all our guests, oriented to the satisfaction and respect of all the people around us.