Le blé du coeur
@le_blé_du_coeur
Cluny, Bourgogne-Franche-Comtéhttps://lnkd.in/eTGk5KeQ Non-profit OrganizationsOverview
About Le blé du coeur
Nous sommes 30 étudiants du campus Arts et Métiers de Cluny et avons créé une association à visée caritative : "Le Blé du Cœur".
Spécialisée dans la récupération et la revalorisation des invendus de pain, notre rôle va depuis la collecte initiale jusqu'à la redistribution et la réutilisation de ces ressources. En partenariat avec les Banques Alimentaires, notre mission consiste à centraliser le pain invendu des partenaires en boulangerie, ainsi que des entreprises privées associées, à le transformer en farine solidaire à l'aide de conteneurs spécialement transformés pour cette tâche, puis à distribuer cette farine de pain aux plus démunis.
Nous souhaitons créer, en partenariat avec les Banques Alimentaires, une véritable filière nationale de revalorisation des invendus de pain en mettant notre savoir-faire technique au service d’une cause sociale et environnementale.
Spécialisée dans la récupération et la revalorisation des invendus de pain, notre rôle va depuis la collecte initiale jusqu'à la redistribution et la réutilisation de ces ressources. En partenariat avec les Banques Alimentaires, notre mission consiste à centraliser le pain invendu des partenaires en boulangerie, ainsi que des entreprises privées associées, à le transformer en farine solidaire à l'aide de conteneurs spécialement transformés pour cette tâche, puis à distribuer cette farine de pain aux plus démunis.
Nous souhaitons créer, en partenariat avec les Banques Alimentaires, une véritable filière nationale de revalorisation des invendus de pain en mettant notre savoir-faire technique au service d’une cause sociale et environnementale.