Les Compagnons du compost

Un établissement scolaire qui sert 200 couverts chaque midi, le gaspillage alimentaire peut lui coûter 20 000€ par an. Comment les réduire ?

Un restaurant qui sert en moyenne 65 couverts par jour génère en moyenne 50kg de biodéchets par semaine. Comment les gérer et les valoriser ?

C'est notre mission : lutter contre le gaspillage alimentaire et composter les restes des nourriture.

Nous vous accompagnons pour ça à :

🌱 Identifier les sources et volumes de biodéchets afin de les réduire efficacement.
🌱 Identifier les solutions adéquates à votre établissement pour trier et valoriser vos biodéchets.
🌱 Former vos équipes pour faciliter la mise en place de nouvelles habitudes de tri dans votre établissement.

Les Compagnons du compost, c'est une équipe experte, formée et à votre écoute.

En deux ans nous avons :
📣 Sensibilisé plus 1500 personnes
🤝 Accompagné plus de 30 structures
🍽️ Évité 8 tonnes de gaspillage alimentaire sur 3 établissements
🪱 Composté plus de 10 tonnes de biodéchets sur 6 établissements

𝑃𝑆 : 𝐴̀ 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑡𝑒𝑟 𝑑𝑢 31 𝑑𝑒́𝑐𝑒𝑚𝑏𝑟𝑒 2023, 𝑡𝑜𝑢𝑠 𝑙𝑒𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑒𝑢𝑟𝑠 𝑑𝑒 𝑏𝑖𝑜𝑑𝑒́𝑐ℎ𝑒𝑡𝑠 𝑑𝑒𝑣𝑟𝑜𝑛𝑡 𝑡𝑟𝑖𝑒𝑟 𝑒𝑡 𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑠𝑒𝑟 𝑙𝑒𝑢𝑟𝑠 𝑏𝑖𝑜𝑑𝑒́𝑐ℎ𝑒𝑡𝑠. 𝑁'𝑎𝑡𝑡𝑒𝑛𝑑𝑒𝑧 𝑝𝑙𝑢𝑠. 𝐶𝑜𝑛𝑡𝑎𝑐𝑡𝑒𝑧-𝑛𝑜𝑢𝑠 !